一、怎樣製米
取最便宜的米購10斤，（當然最好是當年新米，但購不到，可去農村購奌）把米用水淋濕，淋透，再曬幹，用手一搓或用個棍放地下一滾，米就碎了。註意：未碎的占四分之一，半粒的占四分之一，三.四分之一大占四分之一，粗粗的米粉占四分之一。曬幹透放好備用，別受潮即可。
二、用酒，要用大曲香型的酒，其他香型不中，凡是瓶子帶曲字的就是大曲香型，酒好壞無所謂，十元－瓶足夠用了。
三、配製
1.超濃：用個大囗東西把米放酒裏泡個三天三個月的，撈出米。
2.濃：－斤米放入50-80克酒晃勻蓋好第二天用
3.中濃：－斤米放入25-40克酒晃勻蓋好第二天用
4：淡香：－斤米放入20克酒晃勻蓋好第二天用

大米或小米，加曲酒(40度左右叫大曲的酒，如洋河大曲等等)，泡上一個星期，如果急用可把大米或小米炒一下(不要見油，見油就沒用了，就幹凈的鍋幹炒)，再趁熱加入曲酒，這樣一夜就好，

除了單純使用酒米打窩，為了提升誘魚效果，在窩料的準備上還可以更加精細一些。一些高熱量或者高蛋白質的東西也可以作為窩料來使用，粉狀窩料誘魚效果會更好一些。需要註意的是此類窩料比較精細，使用的量也要小，為了提升留魚效果，在此類窩料中加入少量酒米就可以起到非常好的留魚效果。如果釣水草區域，不使用酒米全部使用精細的粉狀窩料也是可以的，聚魚和留魚都有非常好的效果。如果釣明水，還是需要加入少量酒米的，這樣的好處就是不散窩。

3、補窩更講究，因為補窩的手法不當很容易造成「死窩」的情況。補窩要註意不能沒魚才補窩，如果窩點中已經沒魚，再補窩的話跟重新打窩沒啥區別。其次是補窩的手法要得當，動作要輕，酒米用量要少。我們在初次打窩的時候可以使用高熱量的東西加少量酒米打窩，在補窩的時候最好只用酒米，這樣防止窩料太好搶了餌料的風頭。

二、餌料裏面不能加

在野釣鯽魚是當小魚較多，而鯽魚的餌料比重往往太小，這時候往往會加入一些酒米，增加餌料比重的同時也能兼顧持續打窩，這個在野釣中是非常實用的一種技巧

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野釣酒米