酒糟魚在江西基本上家家戶戶都知道的一道菜，這道菜做法簡單，而且可以保存幾個月，現在已經12月份了，家家戶戶都曬著魚、臘肉、香腸，為過年做準備。過年時在餐桌上必有的一道菜就是酒糟魚，從小我和我弟都把它當做零食吃，辣辣甜甜的，每個家庭的口味不一樣，佐料就幾樣，量的要求就根據各自口味來調，最近天氣很好，我媽買了兩條草魚曬幹了，正在製作酒糟魚，因為這道菜真的非常愛 ，也是開胃小菜（我的零食），分享給大家啦，也算是給自己做個記錄

申明：本站發佈所有文章、圖片資源内容，如無特殊説明或標注，均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益，可聯絡本站刪除。

酒糟鰱魚餌