放清油。大火燒開後放到把魚放蒸鍋中,用大火蒸15分鐘,蒸出來的汁水倒掉後,加上蒸魚鼓油和蔥花,潑上一勺清油就可以出鍋了。

淋在魚上的油可以是醬油,也可以蒸魚鼓油,兩種都是可以的,更好吃是蒸魚鼓油,醬油主要是用來上色和調味,並不能去腥。

放豬油吧,放豬油更香。。。。

蒸魚不可以放豬油,要放清油,這樣蒸魚才會鮮美

朋友你好 我來解釋給你聽你說現在沒頓口。首先標和鉛皮的選用,這個季節您可以選用2號阿蘆標(在您的經濟允許下選用阿蘆一般正宗的阿蘆便宜的在100以上),要有頓口一定要調好標的目數,一般來說調三目可調一目或者調二目,兩魚鉤間距在一個魚鉤長短,子線要細,長度在(掉小鯽魚5~7cm,大魚在12~16cm)現在11月份,秋涼的季節,魚兒的吃口不如8~9月。

調漂時需要帶鉤還是不需要帶鉤,為什麼?回答:在調標時一般來說都是帶鉤調標的,鉤子本身也是有重量的,如果用阿蘆標調不帶鉤調標和帶鉤調標完全不一樣。

釣蚯蚓與搓餌時應該各如何調如何釣?回答:還要看有無水流,有就釣頓點,標浮起來基本都中魚。
我的調漂方法有沒有問題,問題在哪裏?回答: 問題出在,你怎麼不找底?
在冬季魚口輕的情況下怎麼才能調出頓口?回答:這個問題真好,我以前也經常徘徊在這個問題上,終於我獲答案,一定要用阿蘆標,而且要細子線在0.6之內,我一般都用0.2效果尤佳。不過只能釣鯽魚了。想釣大魚。。。待續。。。。。
為什麼我現在看到漂的表現是緩慢下降半目或者上升半目,正常嗎?回答: 有水流的水域魚兒吃口往往是下上半目,想釣頓口,就必須要走漂。

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