做法,瘦肉蒸鯽魚怎麽做好吃,瘦肉蒸鯽魚的家常做法

材料
主料：鯽魚2條、瘦肉150g；
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、白糖適量、豆粉適量、姜1塊、蔥1棵
瘦肉蒸鯽魚
1
鯽魚去鱗去內臟洗幹凈 瘦肉切片 姜切絲 蔥切段

2
瘦肉用鹽醬油白糖豆粉腌大約10分鐘

3
鯽魚用鹽醬油白糖豆粉水調成的汁腌一下

4
撒上姜絲

5
鋪上瘦肉

6
鍋裏水燒開 放入開蒸

7
十分鐘後加入蔥段蓋上鍋蓋 兩分鐘關火

8
美味的鯽魚趁熱吃哦

小貼士
最後才放蔥能保持青綠

瘦肉蒸鯽魚的做法步驟
1.鯽魚去鱗去內臟洗幹凈 瘦肉切片 姜切絲 蔥切段
2.瘦肉用鹽醬油白糖豆粉腌大約10分鐘
3.鯽魚用鹽醬油白糖豆粉水調成的汁腌一下
4.撒上姜絲
5.鋪上瘦肉
6.鍋裏水燒開 放入開蒸
7.十分鐘後加入蔥段蓋上鍋蓋 兩分鐘關火

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