回答如下：婺源的特色小吃有：

1. 婺源雞湯：選用當地土雞，煮成清香味美、營養豐富的湯。

2. 婺源糯米飯：采用當地特產的糯米，以及各種山珍、野味，口感香糯，營養豐富。

3. 婺源臘肉：選用當地豬肉，經過腌製、晾幹、熏製等工藝製成，口感鮮鹹，肉質韌勁。

4. 婺源山珍煲：采用當地的山珍野味，燉製而成，湯汁濃郁，營養豐富。

5. 婺源板栗糕：選用當地板栗，加入糯米粉、紅棗等材料製成，口感松軟糯甜。

6. 婺源冰糖葫蘆：采用當地的鮮果，蘸上糖漿，製成甜脆可口的糖果。

7. 婺源豆腐幹：選用當地豆腐，經過切片、晾幹等工藝製成，口感鮮鹹，肉質韌勁。

江西婺源有豐富的方旅遊資源，同時也有許多的特色小吃。比如各色燒烤；臭香豆腐、鹵蛋鹵肉；豆腐麻花、醬鴨塊、五老棘子雞等等。

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