鯽魚都賣到10元/斤啦?還這麼小!”昨天上午,市民張女士在四季園菜場買魚時,發現同規格的鯽魚竟然比上個月同期普漲2元/斤。據市物價部門提供的相關數據顯示,6月揚州市帶魚、鯧魚、鰱魚每斤零售均價分別為14.91元、26.16元、8.32元,較去年同期分別上漲39.33%、53.88%、60.00%。
淡水魚價格普漲
“鯽魚原來8兩左右的一斤要8元到8.5元,現在6兩多的就賣10元一斤,一斤重的要15元,快趕上鱸魚的價格了。”在四季園賣魚的李老板介紹,因為批發價漲了,零售價也水漲船高。除了鯽魚漲了25%,鯿魚由7.8元/斤漲至8.5元/斤;草魚由7.9元/斤漲至8.2元/斤;花鰱由8.2元/斤漲至8.5元/斤。
萃園農貿市場的商販王老板也表示,最近淡水魚價格很高,“上個月我這邊大鯽魚售價是9.5元/斤,今天進價就是9.5元/斤!”
海水魚不甘落後
淡水魚漲價的同時,海水魚也不甘落後。昨天,記者在四季園菜場看到,鯧魚28元/斤,帶魚15元/斤,與前段時間比也漲了不少。
在萃園菜場從事海產品批發的王老板介紹,雖然東海部分區域結束休漁,但更多的區域進入伏季休漁期,要到9月份才結束,目前東海漁業總體捕撈量有所下降,造成海產品的價格上漲。
王老板表示,海水魚的價格也受到淡水魚漲價的影響,“淡水魚漲價了,部分消費者就轉向海水魚,也帶高了海水魚的價格。”
據市物價局提供的統計數據顯示,6月,帶魚、鯧魚每斤零售價分別為14.91元、26.16元,較去年同期分別上漲39.33%、53.88%,漲幅較大。
三大因素助漲魚價
據了解,因為夏季溫度高,魚容易死,所以每年入伏後,淡水魚都會漲價,但是今年漲得幅度特別大,首先是因為最近淡水魚飼料漲價,每噸漲了100元到120元。
另一方面,今年入夏以來,全國多省發生洪澇災害,許多地方的魚塘被洪水沖垮,淡水魚出現“失收”情況。
而今年春季的禽流感對現在的魚市也有影響。據介紹,當時禽類銷售急停,市民們轉向了安全的淡水魚,推高了當時的魚價。養殖戶有些魚是準備伏天上市,但是既然眼前就能賣高價,當時許多養殖戶就加大捕撈量了。到了伏天,能夠上市的淡水魚總量減少,推高價格。
對於下半年的水產價格走勢,李老板表示,“現在把不夠尺寸的魚也捕上來賣了,最近魚價下跌的可能性不大,下半年魚價仍看漲。”
申明:本站發佈所有文章、圖片資源内容,如無特殊説明或標注,均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益,可聯絡本站刪除。