沈陽遼中舉辦鯽魚捕撈節當天捕撈魚10.3萬斤

2014-02-14 11:58:48 综合资讯来源：

　　“2014年珍珠湖遼中鯽魚捕撈節”，13日在遼寧最大的平原水庫珍珠湖隆重舉辦，捕撈節也邀請到遠近聞名的吉林查幹湖專業捕撈隊伍，這是珍珠湖歷史上第一次進行大型捕魚，也是遼中縣歷史上首次舉辦的大型專業捕撈盛會，當天捕撈鯽魚及其它魚類達萬斤。

　　沈陽市遼中縣境內的珍珠湖，位於蒲河遼中段，距沈陽45公裏，是遼寧省最大的平原水庫。水面約3萬畝，是杭州西湖的7倍。湖中有綠島7處，最大的島嶼面積3平方公裏。平均水深4米，水中魚類繁多，有鯽魚、青魚、草魚、鰱魚，還有鯉魚、鰱胖頭等。萬畝葦塘棲息20余種飛禽，沿岸灘塗香蒲，秀葦連天，旅遊資源相當豐富。

　　如今的珍珠湖正成為沈陽的“西溪濕地”、天然氧吧和自然生態防護帶，生態美景與文化內涵相得益彰。

　　遼中鯽魚，是當地特產。遼中鯽魚個體大，體高背厚，肉味鮮美，營養價值高，深受消費者青睞，因遼中縣各水體普遍養殖，得名“遼中鯽魚”，2011年獲中國地理標誌產品保護。

　　遼中鯽魚個體重350克以上，背部呈深灰黑色，腹部灰色，各鰭條呈青黑色，鱗片緊密，適於長途運輸，即使經26-28個小時長途運輸到韓國，鱗片依然保持完好，無脫落。遼中鯽魚肉質細嫩，高蛋白，低脂肪，營養價值高。經檢測，每百克肉中含蛋白質16.30克，脂肪1.5克，鈣55.2毫克，磷150毫克，鐵2.5毫克。並含有人體所需的全部8種必需氨基酸，還有多種維生素。

　　“遼中鯽魚”是遼中縣的傳統產品，養殖面積由保護前的5萬畝發展到現在的6萬畝，養殖戶由1585戶達到1808戶，從業人員由4800人增加到5700人，商品魚產量由6萬噸增加到7.3萬噸，實現產值13.14億元，成為聞名中國的鯽魚養殖生產基地。

　　遼中鯽魚連續五屆在中國沈陽國際博會上被評為優質農產品，被沈陽市政府列為“十二五”重點發展產業之一。近年，省、市、縣三級政府累計投入資金4000多萬元，用於遼中鯽魚養殖基地池塘的標準化改造，到“十二五”期末將實現養殖規模10萬畝。

　　目前，遼中縣水產協會成立了特邀院士工作站，把院士工作站建在了莊稼院，建在了池塘邊，形成了院士+協會+基地+養殖戶全新的農村科技服務模式。