花蓮魚，平時吃什麽
花蓮魚，平時吃什麽
清蒸魚的做法： 材料：魚一條；姜絲和蔥段適量（按各人的口味不同來定）；植物油少許；醬油適量（按個人口味鹹淡而定） 1， 先倒水進鍋裏，等水沸騰了，便可放魚在上面隔水蒸。等水燒開的這空檔，把魚放在碟子上面，魚的下面放些許姜絲，魚的上面放蔥段。如果魚的體型比較大，可以用刀在魚背上切開一個口，這樣避免了外層熟得爛透，而中間的肉卻未熟。 2， 魚放進鍋裏蒸五分鐘左右（看魚的大小而定），一般都是5~10分鐘。 3， 魚蒸好後，用筷子夾起魚身上的姜絲和蔥段不要，碟子裏的水全倒掉。 4， 在蒸熟的魚面淋上醬油。把鍋燒紅，淋上植物油，再放姜蔥。油一燒熱了，連同姜蔥起鍋淋在魚的上面。
釣魚餌料配方專釣花白鰱配方
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大蔥韭菜發酵水的製法：大蔥韭菜各半，洗凈、搗碎，裝入適宜的瓶中進行發酵。發酵後取其汁調入餌料，既可製成釣鰱鱅的最佳釣餌，又能誘招常見淡水魚。製作簡便，造價低廉，堪稱誘魚餌料添加劑中之佳品。
用一塊豆餅可根據溫度情況來選擇大小，水溫高豆餅霧化快 可適量大一些，相反可略小，將豆餅用火燒烤，烤至表面略黑有燒豆香味出現。而後在其中間挖出一個洞來，用繩子綁牢固，在施釣的前一天投入釣點（略投在釣點後方，防止垂釣過程中鉤掛到繩子），為了使魚盡快進入窩內，可適當補一些散餌在裏面，由於豆餅在壓油的過程中經過高壓，使其非常嚴密，水泡後不會很快散開，魚兒追隨散餌到來後，圍繞在豆餅的周圍，雖然可以吃到一點散落的豆餅卻不能果腹，就會不斷的在那裏慢慢的吸食而不會散去。起到了長久做窩的目的。第二天施釣的時候還要略投入一點散餌來提高魚的吃餌欲望，所用散餌可以用麥麩 + 豆餅 + 玉米面炒香一下！秋季可采用鮮玉米粒，投入窩內即可。等到垂釣結束用繩子將豆餅拉出水後曬幹還可以繼續使用。一般采用這種方法對水庫野生鯉魚效果奇佳！會使魚兒在窩內久聚不散。 製作過程：買小米(或碎玉米碴)2000克，普通白酒一瓶，麝香液一小瓶。把小米(或碎玉米碴)放入密封容器內，倒入白小米(或碎玉米碴)微濕就行，再倒入麝香液，充分攪拌後，蓋上蓋密封一個星期就可使用。做一次可用很長時間。
山奈5片,丁香7---8顆,香草4--5根,蜂蜜一羹匙。500ml曲酒泡一個禮拜即可使用。使用方法：500ml礦泉水瓶子裝小米3／4藥酒二兩，隔夜即可打窩使用。
將黃酒暴露在空氣中放置幾天，待黃酒表面有了白色酵菌膜，用酒杯盛小半杯，將預先準備的大米飯泡在酒裏，過六小時後把杯中的酒倒了，用該大米飯作鯽魚餌，有時比龍王恨魚餌效果
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