榴蓮殼燉魚頭的做法？

用料

榴蓮四塊

姜三四片

鹽少許

鯽魚一條大概一斤重

瘦肉150克

紅蘿蔔一條

做法步驟

步驟 1

鯽魚前至金黃色，瘦肉灼過水

步驟 2

紅蘿蔔和榴蓮殼切好

步驟 3

煲至1.5小時即可，大火滾幾分錢收細火

步驟 4

煲成奶白色即可

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榴蓮釣鯽魚