春季死水坑釣鯽魚用啥餌料好
春季死水坑釣鯽魚用啥餌料好
誘餌：市售專用誘餌，自製誘餌。冬天釣魚，誘餌要香，才能迅速招徠魚群。冬釣誘餌，以「藥米」為上乘。釣魚:藥酒配方，就是用靈草、排草、香松、小茴香、滑石、大黃6味無毒中草藥加高粱白酒泡製。垂釣前，將藥酒倒入少許盛有大米的塑料瓶中，即為「藥米」。用「藥米」打窩，可以多打幾個，在無人或人少的釣場，甚至可打上十幾個。拉開戰線以廣種薄收，依次輪番下鉤。如有幾個窩子有魚上鉤，應放棄無魚窩子，集中精力釣這幾個重點窩子。若釣者手中無「藥米」，也可用麥麩、白酒浸碎米、玉米渣、菜籽餅、啤酒糟、食品屑等，摻入少量的食用香精或酒曲、糖。
撈糟的製作和營養價值！
醪糟吧？
醪糟也叫酒釀、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成的一種風味食品，其產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟裏含有少量的酒精，而酒精可以促進血液循環，有助消化及增進食欲的功能。酒釀的成分隨發酵進度等而變化，成熟的酒釀，含水分50.108%，酒精2.105%，粗蛋白質3.789%，糖分27.765%，總酸0.301%(揮發酸0.031，不揮發酸0.271%)，灰分0.085% 。
製法原料配方：上等江米5000克酒曲50克
製作方法：
1.把糯米5000克用清水淘洗幹凈，泡1小時後，倒入筲箕(南方淘米洗菜用的竹器形似北方的簸箕)內瀝幹。
2.在蒸籠內鋪好紗布，把瀝幹的江米倒在上面，用旺火蒸1小時後，倒入盆內，用電扇把米溫吹降到20℃-40℃時（根據酒曲的種不同，糯米的產地不同，甚至緯度不同溫度都會有差異），再將適量的涼開水倒入盆內，用手拌勻。將酒曲研成粉末放入盆內，再一次拌習。
3.將拌勻的糯米倒入缸內，用手在中間掏一個小窩，再將余下的酒曲粉末加少許涼白開水，灑在江米表面。然後用木蓋把缸蓋緊，用棉絮包好，放入草窩裏面，3天即成醪糟。
產品特點：此品汁多，顆粒飽滿，味甘甜中透出來的醇香。
自己在家製作醪糟！
申明：本站發佈所有文章、圖片資源内容，如無特殊説明或標注，均爲采集或轉發網絡資源。如若本站所發之内容侵犯了原著者或所有權主體的合法權益，可聯絡本站刪除。
