肉食性魚類討厭香餌,一般而言,雜食性魚類討厭腥餌。冬春腥;肥水香,瘦水腥,常釣魚的也有以下說法:夏秋香。自己多試試才是道理,總之,不同種類的魚所用釣餌都沒一定之規,各地的魚。大魚用香」,也有人習慣「香腥混用」「小魚用腥。因為它有蒜臭味,魚是討厭香的還是臭的?不同的魚種對魚餌有不同要求,有人說阿魏做窩。
效果好像也沒多突出,當然我釣魚的新技術也不行,我也曾經用過阿魏、白酒泡玉米渣做過魚窩。另外,今天市面上很多魚餌當中本身就已經加到阿魏了。正常情況下魚對腥臭釣餌的欲望要比腥香釣餌強烈很多。你對這個問的評價是?魚類討厭腥臭釣餌。

但是腥臭釣餌對釣魚人來說就難以接受了。所以腥臭味型的餌料自然就較為少了,人不討厭臭味。你對這個問的評價是?主要看你釣什麽魚你對這個問的評價是?。一方水土一方魚,就地取材吧。防止香味泄漏導致擾民的後果,但是在保存的時候一定要密封嚴實。效果較為理想,少見的臭味型釣餌多以中藥阿魏調製而成。你對這個問的評價是?古文獻已經說的不錯了。

選料(鮮鰱、鱅魚等)—洗凈—采肉一漂洗一脫水一精濾一排斬—調料—成型一水煮(或油炸)一冷卻一包裝(或直銷)。
二、輔料配方
按魚肉50kg計,取食鹽1kg,澱粉3kg,砂糖0.5kg,味精0.075kg,姜汁適量,含水量—般為魚肉重量的50~60%。
三、操作要點
1.選料:選擇重1.25~2.5千克、肉質厚實、鮮度較高的鰱、鱅魚。
2.刮肉:魚剖殺洗凈,從尾到頸,去內臟,去脊骨,取下背部兩塊肉,先冷藏一下再刮取魚肉。操作時,要順纖維紋路刮,刀的傾斜角以45度為宜,將魚肉刮成薄片。將刮下的魚肉漂浮於清水中,以去除血筋和混濁雜質,使魚肉早白色,然後用潔凈新紗布濾去水。
3.排斬:將魚肉平放在砧板上,用雙刀有節奏地按順序排斬,至魚肉稍有轉白,手感有粘性時為好,註意要斬透,使魚肉全部成泥。此工序也可用絞肉機操作,但加工的魚漂丸口味較差。
4.攪拌:將魚肉泥放於容器內,先加7成左右的清水,水的總量為魚肉的1.7倍,用竹筷將魚肉泥劃散,成粘糊狀後,放入輔料,用力攪打以後,魚糜蛋白質疑膠,呈透明狀。
5.擠丸:潔凈鐵鍋—口,盛以清水,另備邊緣光滑的羹匙一個,左手攥魚糜,從虎口處擠出成圓形顆粒,右手用羹匙接住,放入清水鍋中,動作要幹凈利落,魚漂丸的形狀要圓,光澤度要高。擠出的魚漂丸在清水中漂浸半小時左右,防止煮製時粘連。
6.煮(或炸):煮(或炸)負丸要用旺火,火不旺魚漂丸只熱不熟,時間—長會變味。煮製時,也要防止水過沸騰,以免將魚漂丸沖撞破碎。魚漂丸煮至熟透後撈起出鍋,即為成品。

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