前天，市民陳女士在萬福閘附近花25元買了一盆野生鯽魚，晚上剖魚時，從其中一條魚肚裏掏出一團像面條一樣的乳白色物體，接著在另一條魚肚裏也發現了同樣的東西。陳女士正疑惑時，那兩團乳白色的“面條”竟在蠕動伸縮著，陳女士嚇出一身汗，趕緊求助。
嚇人！
魚肚內“面條”竟會蠕動
記者隨即趕到陳女士家，“我一共買了6條魚，已經剖了3條，其中兩條肚子裏有‘面條’，還有3條沒有剖。”陳女士將記者領到廚房，記者在一個塑料袋裏見到了兩團混著魚內臟的乳白色面條狀物體。那兩條已經被掏空內臟的魚，腹部的魚骨成拱形，像是被東西撐了很久。
陳女士說，當天她買魚時，賣家告訴她是野生魚，見有的魚肚子鼓著，她以為魚肚裏有魚子，沒想到剖開後是這些奇怪又惡心的東西。記者看到，這些東西從外形看，確實像面條，還在微微蠕動。記者用卷尺量了一下最長的一根“面條”，竟有87厘米，最短的一根也有41厘米。
“看起來像面條，但比面條結實多了。”一旁陳女士的丈夫說。陳女士拿起刀又開始剖魚，但是並未發現剩下3條魚的魚肚裏有這些異物。
市民：
吃魚多年從未見過這東西
昨天上午，記者將陳女士家的兩條問題魚連同“面條狀”異物帶到菜場讓市民觀看，看到的市民都表示沒見過這種東西，也有多位市民認為是魚油。
“我60歲了，吃魚到現在也沒見過這東西。”家住東花園河南的侯阿姨告訴記者，她也經常買鯽魚，但是沒有見過魚肚裏有這種東西。
“估計是魚油。”一位從菜場買菜出來的周先生說。
“我賣魚好些年了，也沒見過。”在菜場裏賣魚的一位老板表示。
專家：
是舌狀絳蟲，魚肉最好棄用
“這是一種絳蟲，舌狀絳蟲。絳蟲又俗稱：面條蟲，是一種寄生蟲。”昨天，見到記者帶去的東西後，揚州市水產生產技術指導站研究員級高工叢寧肯定地表示。他介紹，舌狀絳蟲感染途徑復雜，其蟲卵隨著鷗鳥糞便入水，孵出蚴蟲後被水蚤吞食在其體內發育，魚吞食帶蚴的水蚤後，會被感染寄生。叢寧表示，被這種絳蟲寄生的魚多消瘦，魚腹部會膨大，堅硬，絳蟲會同魚的內臟交纏在一起，會使魚的內部器官遭受壓迫，正常機能被破壞，魚體瘦弱直至死亡。 揚州網記者馬燕潔
【對話專家】
記者：感染絳蟲的魚還能食用嗎？對人體有沒有危害？
叢寧：將絳蟲去除後，魚的內臟也徹底清除，魚體充分煮熟燒透吃就沒有問題。因為被絳蟲寄生後魚一般消瘦沒有食用價值，建議棄用。如果魚沒有煮熟燒透就食用，絳蟲就有機會寄生在人體內，會在人體內繁殖，對人體健康有影響。
記者：如何殺死絳蟲？
叢寧：高溫可殺死魚體內的絳蟲。
記者：是否野生鯽魚相對養殖魚，感染絳蟲的幾率大一些？
叢寧：一般大陸大型水域裏的魚會有絳蟲，沿江沿湖內塘養殖的魚有時也有，內塘養殖的有專門的防治措施。不是野生鯽魚就會感染絳蟲，其實所有的魚都有感染寄生蟲的風險，這與魚生活的水域、寄生蟲防治措施、魚的品種等有關。另外，一些寄生蟲肉眼是看不到的，即使購買新鮮的活魚身上也有可能會有寄生蟲。市民也不必談“蟲”色變，吃魚最好洗凈，切忌生吃，烹飪魚肉時做到煮熟煮透，寄生蟲基本上都是能夠被殺滅的。
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