鰱魚酸菜魚的做法步驟
1.調料切好
2.魚切開
3.魚骨剃掉，切段
4.片魚
5.魚，加入澱粉調料，料酒，鹽，雞精，腌製
6.酸菜切好
7.鍋下油，煎魚骨，
8.加入各種調料和酸菜
9.加水，加入，料酒，鹽，糖，白醋，雞精
10.用撈罩把酸菜撈出來
11.湯下魚片
12.開了就撈出來
13.倒入湯
14.鍋內下油，加入辣椒，蔥花，花椒，
15.有香味就潑去酸菜魚中！

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酸菜鰱鱅餌