今年以來,全國各地的甲魚行情急轉直下,新一輪市場“寒流”襲來。在此背景下,桐鄉市養殖戶采用的溫室加外塘模式養殖出的甲魚,價格不降反升,有效抵禦住了這輪市場“寒流”
“從整個行業來看,今年是甲魚產業的一個拐點,這個低谷有可能會持續較長一段時間,甚至兩三年。”市水產站站長呂偉清分析,近年來,甲魚養殖面積迅速擴大,市場從供不應求到趨於飽和,價格波動在所難免。
面對低迷行情,大麻海北圩水產專業合作社負責人沈天富顯得很坦然。沈天富介紹,目前市場上出售的甲魚,主要分為兩種,第一種是全程溫室養殖,周期短,價格低;第二種是溫室結合外塘養殖模式,周期長,但價格穩定。“海北圩”恰恰采用的是第二種養殖模式。
據介紹,溫室加外塘養殖模式一般養殖時間在兩年左右,甲魚在溫室裏越冬,待來年氣溫穩定後再放入池塘養殖。這種模式養殖周期較長,成本相應較大,但品質會明顯高於全程溫室養殖,因此價格不易受市場波動影響,有利於持續發展,長遠經營。
據了解,溫室加外塘養殖模式作為全國推廣的一種甲魚養殖模式,近年在大麻等鎮、街道水產養殖業中得到廣泛采用,技術逐漸成熟,因此在整個市場面臨同等壓力的情況下,桐鄉市甲魚產業仍具有一定優勢。
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