青魚和草魚,都可以,這兩種魚都適合做鹹魚,在南方一帶,基本上是這兩種魚做成的鹹魚,只是兩種魚做成的鹹魚後,做成菜的做法有所不同

飼料一般是20-25公斤,三相小轎車只是後備箱估計可以放3-5袋,後座要放的話估計也可以放3-5袋左右

1. 榴蓮的品種有金忱、甲侖、和青尼等,尤以金忱品質最好,最為名貴。
2. 榴蓮( liulian),又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有「水果之王」美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。
3. 榴蓮,又名韶子、麝香貓果,臺灣地區俗稱「金枕頭」。屬木棉科熱帶落葉,喬木,樹高15~20m,一般認為東印度和馬來西亞是榴蓮的原產地,以後傳入菲律賓、斯裏蘭卡、泰國、越南和緬甸等國,中國海南也有少量栽種。榴蓮葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁,頭一次食用榴蓮時,那種異常的氣味可使許多人「望而卻步」,但是,也有許多人自從吃了第一口以後,就會被榴蓮那種特殊的回味和質感所吸引。榴蓮果肉含有多種維生素,營養豐富,香味獨特,具有「水果之王」的美稱。

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