蕃茄青魚做法,私房菜哦 ,因為老公愛釣魚,我喜歡吃魚,也喜歡做魚吃。不僅喜歡吃談水魚,更喜歡吃海魚。因為海魚營養豐富,可是有的人覺得腥就不願意吃了。我覺得只要做法得當,還是海魚香啊。
我就是這樣做青魚的,我說的青魚就是我們常說的那種朝鮮青魚,個頭小,刺少,容易熟。
做法:這可是我自己的做法,但是一定很好吃啊。先把魚洗凈,切成塊。把蔥、姜、蒜末、醋、糖、蕃茄醬、醬油、豆尺、放在壓力鍋裏燒開,然後把切好的魚塊一塊一塊地放進去燒開後,蓋鍋壓閥小火,五、六分鐘即可離火放涼就可以吃了,熱著吃也很好啊。調料的量可以根據自己所做魚的多少放就可以。好果有啤酒放上點更好啊,就不用放湯


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