1.鯉魚收拾好洗幹凈，將兩頭切一下，拽出那條白色的腥線


啤酒燉鯉魚的做法步驟2

2.然後在魚身上切幾刀撒上鹽腌製一小時


啤酒燉鯉魚的做法步驟3

3.準備好蔥姜蒜碎


啤酒燉鯉魚的做法步驟4

4.鍋裏油熱熱的下鯉魚進去煎一下


啤酒燉鯉魚的做法步驟5

5.一面金黃翻個個


啤酒燉鯉魚的做法步驟6

6.兩面都金黃了加入適量二鍋頭和醋烹一下


啤酒燉鯉魚的做法步驟7

7.加入蔥姜蒜碎和花椒大料


啤酒燉鯉魚的做法步驟8

8.再加適量生抽


啤酒燉鯉魚的做法步驟9

9.加一瓶啤酒


啤酒燉鯉魚的做法步驟10

10.加適量紅糖


啤酒燉鯉魚的做法步驟11

11.最後加一袋番茄醬


啤酒燉鯉魚的做法步驟12

12.小火咕嘟直到湯汁快收幹就出鍋


啤酒燉鯉魚的做法步驟13

13.出鍋裝盤上桌啦

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