魚類百科 -

          
  • 酸菜魚輔料配什麽菜?

    用料:草魚1條,酸菜100克,蔥10克,姜10克,蒜10克,泡椒50克,朝天椒5粒,雞蛋1個,鹽7克,料酒20克,雞汁10克,白醋10克,雞粉5克,白糖…

    2023-05-01
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  • 湖南壇子酒糟魚的做法教程?

    【主料】鯽魚5條,糯米500克【配料】食鹽,油,生抽各適量;生姜1塊,香蔥4根,幹辣椒5條,酒曲10克---開始製作---第一步:釀製米酒(1)將糯米洗…

    2023-05-02
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  • 啤酒焗魚的做法?

    啤酒焗魚的做法?新鮮鯉魚一條去內臟、魚鰓、腥、筋魚鱗保留,不要去除。斬成大塊,家裏鍋小放不下整條的魚,再放少量鹽腌製20分鐘鍋燒熱後...

    2023-05-03
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  • 補鉀最快的水果蔬菜?

    補鉀最快的水果蔬菜?常見的水果含鉀量高的補鉀相對也好。下面以每100g含鉀量來對比葡萄幹:995mg 100g。榴蓮:261mg 100g。木瓜:260…

    2023-05-04
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  • 烤肉魚做法教程家庭版?

    原料:肉類:豬肉半斤、草魚半斤蔬菜:青椒、土豆調料:鹽、椒鹽、醬油、辣椒粉、蒜泥、油、澱粉設備:電烤爐、夾子、刷子、一次性手套等一...

    2023-05-04
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  • 四川酸辣鯉魚魚塊的正宗做法?

    第一步:取一塊處理好的鯉魚魚肉切成薄片,將魚片用清水沖洗兩三遍。第二步:加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉以及蛋清抓勻,再加入食用油反...

    2023-05-05
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  • 漿水魚片正宗做法?

    漿水魚魚的做法如下: 食材 主料 中筋面粉400g 芹菜葉300g 紅蘿蔔50g 西紅柿70g 蒜苗60g …

    2023-05-05
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  • 新鮮魚酒糟的正宗做法教程?

    1 準備好所有原料 2 清洗鹹草魚幹,用刷子輕輕刷去表面的鹽粒,然後用清水浸泡1個半小時(一為去掉鹹味;二可以把鹹草魚幹裏的一些臟物泡...

    2023-05-07
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  • 糟溜汁家常做法?

    酒曲7g。做法:1、糯米用清水泡至用手指捏碎後成粉末狀時即可。2、撈出糯米瀝幹水分;酒曲碾成粉末。3、蒸鍋中加水燒沸,在蒸架上墊上紗布...

    2023-05-07
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  • 清蒸魚的家常做法,怎樣做清蒸魚

    把魚清洗好了,放點姜和蔥頭,然後拿到微波爐波個15-20分鐘,出來以後,把油拿到鍋裏面煮,直到冒煙,然後把蔥尾,和紅椒切成絲放雨上面(

    2024-05-14
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  • 酸菜海鮮鍋蘸料?

    主料酸菜一小碗草魚頭一個草魚肉半斤豬肉末二兩魷魚一個生蠔一斤輔料姜絲適量白胡椒適量1 酸菜切末,姜切絲,魚頭下鹽略腌,魚肉下鹽和生...

    2023-05-08
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  • 生日煮什麽菜招待客人?

    生日煮什麽菜招待客人?辦酒席一般的菜有:1 清蒸魚2 龍蝦蒸面3 鹵水拼盤4 燜海參5 白灼蝦6 百合蓮子湯7 大骨湯8 紅燒獅子頭9 …

    2023-05-09
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  • 煙雨江湖草魚做法?

    煙雨江湖草魚的做法步驟1用水泡一下金針菜,魚洗凈,蒜頭剝好,生姜切片 步驟2芽菜隨手抓了一把,洗凈,買的帶皮帶肥肉的豬肉,切出肥的,切小塊,...

    2023-05-09
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  • 涼魚是怎麽做的~?

    涼魚是怎麽做的~?涼魚是陜西人民的一種農家飯,在酷熱的夏天,吃起來既爽口,又解暑。 涼魚的主要做法:首先面粉精選關中特產黃苞...

    2023-05-09
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  • 澆汁魚的汁怎麽做?

    材料草魚1條,澱粉適量,蔥白末5克,姜末5克,蒜末5克,醬油40克,醋50克,番茄醬10克,白糖80克,鹽1克,黃酒10克,水澱粉150克,油1000克…

    2023-05-10
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  • 有誰知道魚火鍋是怎麽做的?

    有誰知道魚火鍋是怎麽做的?主料:魚肉400g,金針菇200g,小白菜200g,娃娃菜150g,白蘿蔔100g,胡蘿蔔30g,豆腐皮100g,油豆腐100…

    2023-05-11
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  • 工廠化海水魚類養殖尾水處理相關技術研究及進展

    我國是世界上水產養殖產量超過捕撈產量的國家,2018年海水魚類養殖面積為75 12千公頃,同比下降16 45%,養殖面積的下降,一方面與經濟結構

    2023-05-12
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  • 循環水養殖系統中生物掛膜的消氨效果及影響因素分析

    近年來,我國的海水養殖業發展迅速,養殖產量已連續多年位居世界首位,養殖方式已由粗放半精養型慢慢向集約化、高密度和高產出養殖模式轉變

    2023-05-12
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  • 循壞水育苗如何提高魚苗存活率?

    在循環水會育苗系統中,春季是魚苗養殖的關鍵時期,關系到全年的養殖收益,魚苗成活率高,可降低養殖成本,縮短養殖周期,搶占先機。魚苗培

    2023-05-12
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  • 鱘魚養殖苗種培育技術

    鱘魚魚苗飼養(一)鱘魚暫養池剛孵化出的魚苗有5~7天不吃食物,屬內源性營養期,這段時間的培育稱為暫養。一般的情況下暫養池可以用玻璃鋼

    2023-05-12
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  • 常見的幾種鱘魚成魚養殖技術

    流水水池養殖鱘魚流水水池養殖是目前國內外采用最多的一種養殖鱘魚的方式,占地面積小、產量高、管理方便,一般用水泥池,水泥池面積從50平

    2023-05-12
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  • 草魚肉與酸菜怎樣加工才好吃?

    可以做成酸菜魚,可以是麻辣味的,也可是香辣味或者微辣味的還可以是不辣的,說一下香辣味的酸菜魚,把草魚洗凈切成片或者大小均勻的段,酸...

    2023-05-13
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  • 煮鯉魚酸做法?

    煮鯉魚酸做法?材料用料鮮鯉魚1000克,酸菜魚佐料(袋裝)半袋,植物油、精鹽、清湯、味精各適量。做法1、鮮鯽魚去鱗、內臟,洗凈。2、將凈魚...

    2023-05-13
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  • 酒糟魚塊做法?

    原料:草魚、酒釀、蒜末、生姜、鹽、辣椒粉。做法步驟:第1步、草魚殺好切塊加入鹽腌製一天。第2步、清洗幹凈腌製好的魚塊,曬幹水分。第3...

    2023-05-14
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  • 剁椒酸菜燉草魚段怎麽做好吃?

    主料 酸菜1小包 草魚軟排半條魚 番茄1只 花椒1小湯勺 生姜絲1鏟子 鹽3g 雞精5g 蛋清1個 蒜末1鏟子 香葉2片 料酒1/2袋 酸菜燒草魚的做法…

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