半斤以下的小非的吃法（絕對好吃）  半斤以下的小非非釣得太多怎樣吃才好吃呢？現在正直冬天開鍋打冰爐最好。

　　現在介紹一種吃法。首先是釣到一大堆小非（買的也可以），配料有：生姜一兩切片備用、蒜頭一兩切片備用、陳皮一塊、胡椒粒（不要粉）1/4兩用瓶子將其壓碎備用、蔥菜買1.5元左右切片（長約3cm，厚約0.5cm）備用。盛一鍋清水，將生姜、蒜頭和蔥菜分別用花生油爆香倒入水中，然後將放有生姜、蒜頭和蔥菜的水燒開，加陳皮和壓碎的胡椒粒，然後加鹽和糖，鹽和糖等量，鹽和糖一定要放的夠味。將湯底慢火煮15至20分鐘，然後放魚，吃多少放多少，吃完再放。味道好不好關鍵是鹽糖份量下的夠不夠，試味時要覺得很鹹，這樣不要味碟已經夠味了。
這種吃法預計每人能吃2斤以上

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半斤 以下 吃法